여름철 맛있는 수박 고르는 방법을 알아보자!

여름철 맛있는 수박 고르는 방법을 알아보자!

#잘익은수박 고르는법

#설탕수박 

6월 중순이 되어가고 슬슬 무더위가 시작되는 것 같다. 

무더위에는 역시나  수박만한게 없는 것 같다. 수박의 가격은 올해도 작년과 비슷한 것 같다. 

무더운 여름, 맛있는 수박을 고르기는 사실 쉽지 않다. 어느 것은 수박이 많이 익어 있고 또 어느것은 수박이 제대로 익지 않아 당도가 많이 떨어진다. 그만큼 겉만 보고 수박을 고르기는 쉽지 않다. 

 

 

수박의 겉모습을 보고 맛있고 좋은 수박을 고르는 방법을 몇가지 알아보자.

1. 줄무늬가 선명하고 진한 수박

줄무늬가 선명한 것은 일단 맛있는 수박일 가능성이 크다.

그러나 수박은 햇빛이 잘 못본경우 노란색부분이 있으니 이런수박은 당도가 떨어질 수  있으니 피하는게 좋다. 

2. 수박의 배꼽이 작은 수박

수박 아래 쪽으로 보면 수박의 배꼽이 보인다.  

이부분이 좁을 수록 당도가 전반적으로 높으며 씨가 적고 껍질이 얇다고 한다. 

 

 

3.  수박꼭지가 매끈하고 구부러진 수박 

수박의 꼭지와 줄기가 매끈하고 구부러진것이 맛있는 수박일 가능성이 크다. 

보통 꼭지가 말라있는 경우도 있는데 덜익은채 수확인 된 것이라면 좋은 수박일수 있으나 대부분은 그러지 못한 경우가 많다.

 

 

4. 수박을 두드려서 확인해보자 

대부분의 사람들은 수박을 두드려서 좋은수박인지 아닌지 구분한다. 그러나 이 방법으로는 맛있는 수박인지 아닌지 구별하는게 쉽지 않다. 

알이 꽉 차고 맛있는 수박은 두드렸을때 '탱탱'하는 맑은 소리가 난다. 

 

지금까지 무더운 여름철 맛있는 수박 고르는 방법을 알아봤다. 

가장 정확한 부분은  파시는 분에게 직접 선별해달라고 하는게 가장 좋은 방법이지 않을까?